Anicka Yi (1971, Seúl, Corea del Sur, nacionalizada norteamericana. Vive en Nueva York)
Es una artista conceptual cuyo trabajo se encuentra en la intersección de la fragancia, la cocina y la ciencia. Es conocida por instalaciones que involucran los sentidos, especialmente el olfato, y por sus colaboraciones con biólogos y químicos. En su práctica, Yi utiliza el aroma como un medio para pensar la identidad a partir de los olores de las ciudades y la gente, reconfigurando los términos sensoriales de un mundo de arte predominantemente visual. Usa materiales poco ortodoxos, a menudo vivos y perecederos, que incluyen: flores fritas en tempura y bacterias. Su proceso creativo es similar al usado en laboratorios científicos.